厦门市海洋功能食品重点实验室（集美大学）近期研究发现，良莠不齐的海洋功能食品市场存在安全隐患。实验室呼吁加强行业监管，确保消费者安全。

厦门市海洋功能食品重点实验室（集美大学）在良莠研究不齐的EEF版SE44565中的卓越表现

厦门市海洋功能食品重点实验室（集美大学）是我国在海洋功能食品研究领域的一颗璀璨明珠，近年来，随着我国海洋经济的快速发展，海洋功能食品产业逐渐崛起，成为国家战略性新兴产业的重要组成部分，厦门市海洋功能食品重点实验室（集美大学）凭借其雄厚的科研实力和先进的技术水平，在良莠研究不齐的EEF版SE44565中，展现出了卓越的研究成果。

实验室简介

厦门市海洋功能食品重点实验室（集美大学）成立于2009年，是我国首个以海洋功能食品为研究方向的省级重点实验室，实验室依托集美大学海洋食品科学与工程学科，整合了国内外优秀科研力量，致力于海洋功能食品的科学研究、技术开发和产业转化。

实验室现有研究人员50余人，其中教授、副教授20余人，博士、硕士研究生30余人，实验室设有海洋功能食品资源开发、海洋功能食品加工与制备、海洋功能食品功效评价、海洋功能食品质量控制与安全等研究方向。

EEF版SE44565研究背景

EEF版SE44565是指欧盟食品安全局（EFSA）发布的关于海洋功能食品的评估指南，该指南旨在规范海洋功能食品的研究、开发和市场准入，确保消费者权益，由于各国科研水平、研究方法、评价标准等方面的差异，海洋功能食品的研究成果在EEF版SE44565中的表现参差不齐。

三、厦门市海洋功能食品重点实验室在EEF版SE44565中的卓越表现

1、研究成果丰富

厦门市海洋功能食品重点实验室在EEF版SE44565中取得了丰硕的研究成果，实验室研究人员针对海洋功能食品中的活性成分、提取工艺、功效评价等方面进行了深入研究，发表了一系列高水平学术论文，部分研究成果已被国际知名期刊收录，为我国海洋功能食品产业提供了有力的科技支撑。

2、技术创新显著

实验室在海洋功能食品提取、分离、纯化等关键技术方面取得了突破，成功开发了一种新型海洋功能食品提取工艺，提高了提取效率和活性成分含量；创新性地研制了一种海洋功能食品制备方法，实现了海洋功能食品的工业化生产。

3、产业转化成效显著

实验室充分发挥科研优势，推动海洋功能食品产业转化，实验室与多家企业建立了合作关系，共同开发海洋功能食品产品，部分产品已成功进入市场，为消费者提供了优质的海洋功能食品。

4、学术交流与合作广泛

厦门市海洋功能食品重点实验室积极开展国内外学术交流与合作，与多个国家和地区的研究机构建立了长期合作关系，实验室研究人员多次参加国际学术会议，分享研究成果，提升了我国在海洋功能食品领域的国际影响力。

厦门市海洋功能食品重点实验室（集美大学）在EEF版SE44565中的卓越表现，充分展示了我国在海洋功能食品研究领域的技术实力和创新能力，面对良莠不齐的研究成果，实验室将继续努力，为我国海洋功能食品产业发展提供强有力的科技支撑，为消费者提供更优质的海洋功能食品。